我要告白!!
巧克力是我生命中非常非常重要的食物(｡◕ˇ∀ˇ◕人） !
我每天一定要吃一顆巧克力,
不然我會渾身不自在(喂…你中毒了啊你!
印象中我從國中開始就瘋狂愛上巧克力這種東西,
尤其國二有一次去瑞士(家長公司員工旅遊,
那裡琳瑯滿目多到不行又可愛到令人無法自拔的巧克力,
記得我把媽媽給我的小額度全部都買了巧克力們!
印象中買了4大包~
小時後能買四大包巧克力已經很多了,
平時媽媽也沒給零用錢花,
我竟然在那時把年度零用錢都買在巧克力身上,
也真的是太瘋狂了!
我計畫分享給全班同學,
但我只帶兩包,
其中一包用塑膠玻璃紙包裝.裡面有3.40顆左右的那種零散巧克力分給大家,
另一個是盒裝較少顆的,
分給比較好的同學,
還剩半盒回家,
於是興奮的當晚把那半盒吃掉!
因為覺得太好吃,
第二天把留給自己的兩包幾乎都吃掉,
印象中也有50顆以上吧~
結果開始不舒服反胃了大約1星期>< ,
不敢碰巧克力大約1~2個月^^”””
從那支後,
不知怎麼的,
發現巧克力應該要好好品嘗,
偶而吃個1.2個就很夠了,
不過還小的關係,
只知道要去便利商店買,
漸漸長大後~
尤其到了日本這心細膩的國家生活幾年下來,
除了味蕾被養壞外,
還知道要選擇甚麼樣的巧克力!
現在則是完全無法在便利商店買,
不是說便利商店沒不好的,
我只能接受70%以上的純黑巧克力!
但我幾乎便利商店有的70%以上純黑巧克力也都買來吃過,
就是比不上GODIVA的經典味道(便利商店就算很純的巧克力,常也都有人工味>< "
基本上我習慣GODIVA的85%黑巧克力片!
前兩年有發現一款最頂級夢幻的巧克力更棒,
但價格太過高昂,
1.2年吃一次就很了不起了,
當然GODIVA也很貴,
所以2.3個月買一次,
其它時候就不斷嘗試新巧克力,
偶而也會嘗試不同口味的巧克力,
但就是無法令我想買他第二次!
呼~說了這麼多,
終於要說重點了(-∀-❀) ~
2月初我去一家叫做花愛巧克力的巧克力專賣店,
品嚐完他們家幾款巧克力後,
讓我整個振奮了起來,
簡單來說,
這家巧克力店融合了大家愛的手工味道外,
也讓我驚訝他們的巧克力還真是有層次感,
這不光只是愛巧克力而開店的店家,
感覺根本是大師級的手工巧克力店ヾ(◕ω◕｀❤) !

對了~先提醒不要留言跟我說: 真好,你每天吃巧克力都還不會胖!
因為吃好的純巧克力根本就不是肥胖因素,
只有不純.加些有的沒的味道.花樣過多的甜巧克力才會加許多糖分,
較純的黑巧克力可以幫助(要適量)>>>
控制血壓.潤澤皮膚.增強性欲.抗血栓.緩解腹瀉.抗憂鬱.改善記憶..等好處多多(網路上都查得到的研究資訊喔!
每天吃10g的黑巧克力,也能幫助減肥(但請不要半夜吃..,
我是不需要減,所以我還是會吃些其他的來補充~
在我知道巧克力也能減肥前,
我還真的是幾乎每天都吃適量的黑巧克力,
我的飲食有時還真的有點像想要減肥的人^^””
比如我平常自己吃飯都先喝湯.在吃一堆青菜.然後魚>肉>澱粉!
這不是我刻意的,
我只知道這樣吃身體會健康,才有這種習慣!

來看愛花巧克力吧!

他們店在台北統一阪急走路不遠處,
但小巷內安逸幽靜!

櫥窗能看到店內可愛擺飾!

店內其實裝潢沒有非常夢幻或新穎的讓人想多看兩眼,
感覺單純像是老闆娘一開始的喜好與溫馨感!

有兩個大冷藏櫃!

店內有一張大桌子,
也可以在這品嘗巧克力!

還有一些小擺飾很可愛!

我對大象蠟燭有很高的興趣XD
但要是買來,
放在家裡只會被安爸嫌棄><

當我開始選巧克力時,
會興奮到像在選購衣服,
除了衣物以外,
巧克力也是我很捨得買的東西呢!

老闆娘說今天巧克力種類不多,
但我已經看得很開心了啦!

看一些愛花巧克力迷人的巧克力姿態吧!

很難想像這些是透式廚房內少數人慢慢製做出來的數量,
重點是~
老闆娘還說這些很少^^”
老闆娘親手一直在製做呢!

現在情人節~
這個絕對首選啦!!!!!!
安爸要是突然送這給我,
我一定會尖叫+給他大大擁抱!

如果是額外的小禮物,
這個寫著I LOVE U的巧克力棒棒糖絕對首選!
當然平常要告白的話,
這也超超超級無敵適合❤

好了~
來試試他們的巧克力吧!
我先選+店元推薦的幾種試試!

先來說這白巧克力,
這是我有生以來吃過最好吃的白巧克力!
過去吃過的白巧克力不知怎麼了,
根本不是巧克力啊(翻桌!
我沒想過好的白巧克力原來不會太甜的,
加上上面有些核果,
這些核果吃起來也跟一般有放核果的巧克力不同,
感覺就像新鮮製成的!
果然一問之下~
老闆娘說這些核果是做巧克力時,才會去烘培這些核果!
這真的超級無敵推薦!
我對白巧克力在這時也改觀了❤
下圖是…
我忘了名子,
但巧克力部分也是苦甜感非常恰到好處,
裡面包的是酸酸的莓果,
這也是比我過去吃類似的巧克力中的極品,
我還會想回去再吃這些!

粉色的巧克力名子我也忘了,
但酸甜感比例很好,
重點是多了手工愛的感覺,
我覺得其他高極巧克力品牌的這也很好吃,
但就是高極感十足!
這裡的巧克力除了質感好外,
還多了份暖暖的手工感覺,
好像家裡有大廚親手為你做巧克力給你吃的感覺耶!
下圖愛心的是生巧克力,
其實的確也很棒,
但其他的感覺更超越這個生巧克力,
算是這幾年來第一次無法偏袒這個生巧克力!
因為每個巧克力真的都有他們自己的特色啊!!!

吃一口進去你一定會像我一樣不自覺微笑著!
大家快去試吃吧~
老闆娘可大方的哩!

在這拍照一陣子後,
突然又想再品嘗一些~
這天是我這幾年來一天內吃最多顆巧克力的時候!

1.焦糖白松露。這真的是很有特色的味道,如果你習慣品嚐好食材,那你會喜歡這精心製做的巧克力!也很有層次感的味道!
2.酒醋栗子。雖然有酒味,但完全不會感到厭惡,也能感受到原來巧克力能與這麼多東西融合!而且心情會超愉悅!
3….抱歉~這名子也沒記到。吃到這我已稍為有點分不清楚了,但還是明顯感受製作巧克力的功力很深!
4.靜岡抹茶。我覺得抹茶味沒很重,倒是希望能抹茶能再濃郁一點!基本上我應該是習慣日本濃郁抹茶帶壞了!
基本上品嚐巧克力我是很享受,
但我沒特別為此而去研究,
只知道品嚐巧克力不是吃一口下去甜姿姿的巧克力感受就好,
你要慢慢咀嚼.感受巧克力在口中的變化,
好的巧克力會有不同的味道在口中變化,
吃下去後還有不同感受再回來,
非常奇妙也很棒!

接著我看到他們有個很像粽子的巧克力,
我驚訝的問: 裡面是鹹的嗎?!
店員說: 是啊! 這是瑞士頂級白巧克力,內餡是艾草.海苔及法國珍珠脆米!
後~那一定要嚐看看的啊!!!
其實一開始的嫌感口味巧克力真的有點奇妙的感受,
我細細咀嚼品嚐他的味道,
覺得這粽子巧克力真的滿成功的,
其實甜+鹹是許多名菜最愛的調製法!
要是常吃,
會有上癮的感覺,
我想端午節的時候真的可以來一下!呵呵!

接著我帶了以下這些回家~
很奇妙!
我還是覺得白的最好吃最不甜耶!

這橘條也是我目前為止吃過最好吃的橘條,
老闆娘很有信心的像我推薦,
果然~
不像其他家的很甜膩怪異感,
這也是我第一次趕一條接著一條吃橘條巧克力!
另一個是牛樟芝薄片!
我一聽到牛樟芝,
就很疑惑的對老闆娘說:牛樟芝(疑惑看他一眼)?牛樟芝(疑惑看他第二眼)?牛樟芝(疑惑看他第三眼)?牛樟芝耶?!
每看他一眼,老闆娘就自信的點頭說:是啊!!
我繼續說:高級珍貴食材耶!!
可見老闆娘做巧克力除了用心外,
還很捨得用好東西!
吃起來沒甚麼奇怪味道,
就很純的黑巧克力感覺,
哇塞~巧克力可以保健了,再來個牛樟芝是怎樣!?

他們不同節日都會推出不同特色商品,
前陣子在他們臉書►花愛巧克力 facebook◄看到這真的有夠可愛的!

【花愛巧克力April's Chocolate】
地址：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄10號
電話：02-2763-0599
營業時間：11:00~20:00
公休日：每週一
交通：捷運市政府站1號出口步行約5分
►花愛巧克力 facebook◄外~
或可到他們官網看看►花愛巧克力◄客製化.年節送禮或婚禮用的都有呢!
不然就到他們無名看看嚕►花愛巧克力April's Chocolate◄
發現他們好多連結喔^^”

CHIAO FB:

繼續逛啊逛:
►把愛心放在頭上的小龍女萌版髮型♥◄
►假借情人節名義的21件手滑衣物◄
►甜死人不償命約會10套穿搭分享◄

明天我應該會衝台中~但今天還是頭好暈,希望明天會好很多啦!